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通过对新近分离纯化的家蝇抗菌蛋白进行氨基酸组成分析、二硫键分析、圆二色分析,获得了部分结构信息。
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降钙素是一种32个氨基酸组成的多肽内激素,其蛋白结构的N端为二硫键,C端为脯胺酰胺基团。
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在蛋白质中两个半胱氨酸残基的两个巯基之间形成的共价键。
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Impact of a disulfide bridge in scorpion active peptide AS to the analgesic activity
蝎镇痛活性肽AS的一个二硫键对镇痛活性的影响
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NR/R双向SDS-PAGE证明家蝇抗菌蛋白分子中的两个半胱氨酸残基未形成二硫键。
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防御素是一组小分子阳离子抗菌活性肽,富含精氨酸和二硫键,广泛分布于动物、植物和昆虫体内。
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